Donnerstag, 7. Juli 2011

mmh so fein

Aprikosenjalousinen leicht gemacht

1 rechteckiger ausgewallter Blätterteig in 10 Teile schneiden
Aprikosen ziegelartig auf die Teigstücke legen
jedes Teigstück 1cm vom Rand einschneiden (nicht durchschneiden)
mit Eigelb bestreichen

 ca. 13min. bei 220°C backen

mit Puderzucker bestäuben

und geniessen.

i wünsch eui ganz än schönä Summertag.

Herzlich Cornelia


1 Kommentar:

  1. Liebe Cornelia. Das Lädeli ist ab der nächsten Woche bis Ende Ferien geschlossen, Sa 13.8. ist zum ersten Mal wieder von 11-16 geöffnet.
    Ab 25.7. wäre es allenfalls möglich, sich dort zu treffen.
    Liebgruss, mimi

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